La transformation des aliments

La transformation des aliments

Jeudi 21 janvier, les élèves de CE2 sont allés au jardin pédagogique des Ruisseaux. Avec les animatrices Delphine et Clara, ils ont travaillé sur la transformation des aliments, et plus particulièrement sur les produits laitiers. D’abord, ils ont goûté différentes sortes de lait : 

  • lait de vache 
  • lait de brebis
  • lait de chèvre

Ils ont ensuite appris à faire la distinction entre le lait entier, le lait écrémé et le lait demi-écrémé. La crème du lait permet de fabriquer différents produits : de la chantilly, mais aussi du beurre.

Les enfants ont donc suivi les différentes étapes de la fabrication du beurre. Après avoir disposé 4 belles cuillerées de crème dans son pot, chacun a secoué son pot pendant 10 bonnes minutes. Le beurre a pris forme. Puis, il a fallu vider le lait ribot puis rincer plusieurs fois le beurre. Enfin il a fallu baratter le beurre pour éliminer l’eau et lui donner une belle forme. Dernière étape : saupoudrer un peu de sel.

Chaque enfant est reparti avec sa petite motte de beurre salé. Bonne dégustation !

 

Célébrations de l’Avent.

Célébrations de l’Avent.

Le Jeudi 10 décembre, les élèves de l’école se sont retrouvés pour la célébration de l’Avent. Le Père Laurent Le Meilleur était présent à nos côtés pour vivre ce temps de l’Avent et nous le remercions pour sa présence.

Cette année, trois célébrations ont été menées : une célébration en PS/MS, une célébration en GS/CP/CE1 et une célébration en CE2/CM1/CM2. Chaque enfant a réalisé un santon et nous avons constitué une grande crèche.

Différents chants ont été chantés et mimés avec cœur par tous les enfants : «Notre Père», «Quatre semaines», «Dieu est une fête», « Voudrais-tu Marie ?», «Allume une étoile» et « Joie de Noël».

Merci aux enfants, ce fut un beau moment de partage en attendant Noël !

Délégués de classes.

Délégués de classes.

Le Jeudi 19 novembre, les élèves du CE1 au CM2 ont participé à l’élection des délégués de classe.

Au préalable, il y a eu une campagne électorale, durant laquelle, chaque élève candidat a préparé sa présentation.

Le jour J, chacun muni de sa carte d’électeur a accompli son devoir. Une urne a été prêtée par la mairie ce qui a permis de suivre les étapes du vote : isoloir, présentation de la carte, vote dans l’urne, …

Bravo à tous les candidats et aux nouveaux délégués.

 

Éducation musicale

Éducation musicale

Depuis mi septembre, Sandrine Tassan, professeur à l’école de musique de Lamballe intervient dans toutes les classes. Pour les CE2, la séance a lieu le mardi en fin de matinée. Après avoir découvert différents types d’instruments (güiro, boomwhacker, maracas, tambourin, claves…), les élèves ont expérimenté les percussions corporelles et le “cup song” à travers la chanson Makeba de Jain.

Au programme des prochaines séances : le conte musical Le fabuleux voyage d’Arwen. Les enfants feront un voyage dans les différents continents à travers la musique.

Travail sur la chanson “makeba” de Jaïn : première séance.

Roller en CE2

Roller en CE2

Les CE2 réalisent un cycle roller à la salle omnisport de Quessoy, avec Pauline Mathieu, jusqu’aux vacances de la Toussaint. À travers cette activité sportive, ils développent des compétences : gérer sa sécurité et celle des autres, réussir à s’équilibrer en roulant et en glissant… Au fil des séances, ils réalisent de beaux progrès.

Célébration de rentrée.

Le jeudi 1er Octobre, tous les élèves de l’école se sont réunis sur la cour de l’école Sainte Anne pour la célébration de rentrée.

Ce temps a été célébré par le Père Laurent le Meilleur.
Lors de cette célébration, les cartables des enfants ainsi que ceux de l’équipe éducative ont été bénis.
Ce partage a également été l’occasion de reprendre notre flashmob sur “l’hymne de la vie” ainsi que de participer tous ensemble à un petit jeu « la salade composée ».